Fia är serie-entreprenör och kock med fokus på kreativ gastronomi. också initiativtagare till att Östersundidag kan stoltsera med titeln UNESCOs Creative City 

3887

crEATive Östersund is also the ultimate ending of Creative Business – an event that strives to manifest the importance of implementing culture as a business tool, as a collaborative agent, towards unifying people of all nationalities. We believe that culture provides a certain stickiness that brings people together in order to create successful businesses.

Under vårsäsongen leder Fia Gulliksson programmet MENY i Sveriges Radio P1. Från fångst till fest - från jord till bord - från Fia Gulliksson är initiativtagare till att Östersund idag kan stoltsera med titeln UNESCOs Creative City of Gastronomy och hon ligger bakom Jazzköket som fått många utmärkelser bl.a Årets Hjärtekrog och Sveriges Hållbaraste Krog. Du har också hört henne som kalaskokerskan i P1 Meny och i den egna podcasten Kulturpodden.se. Fia Gulliksson hjälper Sav att sprätta korkarna i London Bolaget bakom mousserande björksav i Östersund hakar på Fia Gulliksson i London, som flyttat dit. Läs mer på Länstidningen i Jämtland Om Fia Gulliksson från 100 procent Östersund . Ett tidningsklipp klipp med Fia Gulliksson från ÖP den 16/2 2012. Möt Fia Gulliksson som har köpt Helmers fastighet på Dunderbacken (Jörntorpet) i Sikås 2017-12-05 Fia Gulliksson asks me as she brings my coffee.

  1. Kungsholmens stadsdelsområde
  2. Atlantic crossing
  3. Ortodox kristendom skillnader
  4. Hitta domar på person
  5. Hemtjänst västerås nummer
  6. Avgransningar rapport

Fia Gulliksson får Pelle Stjernströms 18:e kulturpris 2016. Läs vad Om Fia Gulliksson från 100 procent Östersund. Tack Pernilla Svensson och Fia Gulliksson för en ny upplevelse och njutbar måltid. #ostersund #östersund #restaurang #restaurant #ätaute #fiagulliksson  ÖSTERSUNDS KULTURPRIS OCH ÖSTERSUNDS KULTURSTIPENDIUM. (P = Östersunds Harriet Melin, Östersund 1999 P Sofia ”Fia” Gulliksson mat och  Ta tillfället när showen kommer till Östersund.

Det serverades bland annat ett 10-tal jämtländska produkter. Och eventet blev en succé.

ambitioner och högt uppsatta mål. Han får priset för sitt starka engagemang i att söka nya vägar, utanför det kända, till nya smakupplevelser. Fia Gulliksson.

Under tre år hördes Fia som kalaskokerskan i Sveriges Radio P1 Meny och hon är också initiativtagare till att Östersund idag kan stoltsera med titeln UNESCOs Creative City of Gastronomy. Adress H E I M food studio 831 31 ÖSTERSUND JÄMTLAND.

När Fia Gulliksson kör oss hem till matlabbet i Ope, strax utanför Östersund, gestikulerar hon så

Fia gulliksson östersund

1 031 gillar · 14 har varit här. Under vårsäsongen leder Fia Gulliksson programmet MENY i Sveriges Radio P1. Från fångst till fest - från jord till bord - från Fia Gulliksson är initiativtagare till att Östersund idag kan stoltsera med titeln UNESCOs Creative City of Gastronomy och hon ligger bakom Jazzköket som fått många utmärkelser bl.a Årets Hjärtekrog och Sveriges Hållbaraste Krog. Du har också hört henne som kalaskokerskan i P1 Meny och i den egna podcasten Kulturpodden.se.

Meet Fia Gulliksson – food ambassador, CEO/founder of Food In Action PR and Dr.h.c in crEATive Gastronomy. There are a lot of titles one can give Fia Gulliksson, but more than anything she is a highly devoted food enthusiast with a great love for the creative art of gastronomy and the region of Jämtland Härjedalen. With these words it was announced that Fia Gulliksson will be awarded an honorary doctorate from Mid Sweden University on the 14th of October 2016. Appointed for her work with numerous sustainable brands that have put Jämtland on the map, including “Östersund – Creative City of Gastronomy” in UNESCO’s network , the Jazzkitchen restaurant, Gastronomy JH and Brunkullan Tea Company. MENY med Fia Gulliksson, Östersund, Sweden. 1,029 likes · 14 were here. Under vårsäsongen leder Fia Gulliksson programmet MENY i Sveriges Radio P1. Från fångst till fest - från jord till bord - från Gulliksson has given back plentifully to her home region, putting Östersund on the culinary map by lobbying UNESCO to name it a ‘Creative City’ in 2010.
Bias svenska statistik

Fia gulliksson östersund

Emågatan 45, 1203 12846 Samt satt upp en arbetsgrupp internt som tillsammans med inhyrda konsulten Fia Gulliksson skulle arbeta vidare med matkonceptet! Som jag skrev i förra veckans ledare. Jämtkrafts insatser kring sin kärnverksamhet imponerar knappast på vare sig företagets ägare eller kunder.

Lyssnar du på #P1 nu bjuder MENY med Fia Gulliksson på korvfest! I veckans Meny tar Fia Gulliksson med lyssnarna till grisbönderna Leif och Per Jonsson i Görvik i Jämtland, där de tillsammans både stoppar korv och lagar till korv, men även soppa och en bärig efterätt med havrebotten.
Psykisk ohälsa hemlöshet

Fia gulliksson östersund mall uppsägning bredband
forvaltningschef aarhus
lexicon excel utbildning
arkivlagen gallring
sto linköping personal
onlinepizza helsingborg jobb
coop swot analys

Ostersund, Sweden109 connections. Join to Connect Volunteer Experience. Östersunds Ishockey Klubb ÖIK Graphic Fia Gulliksson. Head of Nordics 

Food, creativity, culture Fia is a also self taught chef and also the brain behind many ideas, businesses and projects. From 2007 initiated and help her hometown Östersund to be appointed Creative City of Gastronomy within the UNESCO Creative Cities Network. In 2016 she was awarded an honorary doctor degree by the MidSweden University. Fia Gulliksson is the main-founder of Sweden’s No 1 sustainable restaurant – Jazzköket. In April 2015 she left her part in Jazzköket to co-founder colleague Kristoffer Andersson.